la pâtisserie végétale de Pierre Hermé
Cette semaine dans ça mijote on parle pâtisserie végétale avec la spécialiste Linda Vongdara qui a co-écrit avec Pierre Hermé le livre pâtisserie Végétale qui vient de sortir aux éditions Solar
Cette semaine dans ça mijote on parle pâtisserie végétale avec la spécialiste Linda Vongdara qui a co-écrit avec Pierre Hermé le livre pâtisserie Végétale qui vient de sortir aux éditions Solar
Ce dimanche à 11h30 et à 18h30 Catherine Cappelaere reçoit le chef deux étoiles de la grenouillère Alexandre Gauthier dans Ça Mijote
Pour la rentrée ça mijote a interviewé Luc Dubanchet le créateur du festival Omnivore qui fête cette année ses 20 ans et qui se déroule de ce dimanche jusqu'à mardi au parc Floral
Cette semaine, le chef patissier Hugues Pouget d'Hugo et Victor est en exclusivité dans sa mijote!
Tom Meyer chef du restaurant Granite à Paris nous parle de sa cuisine dans ça mijote. A écouter sans modération! c'est dimanche à 19h30.