
Depuis le 1er janvier, le BIO s'invite tous les jours à la table de vos enfants.
L’équipe municipale a fait le choix de proposer à vos enfants, dès janvier 2019, une restauration plus qualitative en intégrant des produits BIO, locaux et issus de circuits courts. La Ville va ainsi bien au delà des exigences définies par la Loi Egalim du 30 octobre 2018 qui s’imposera à tous au 1er janvier 2022.
SAVEUR ET QUALITÉ
Les menus, élaborés à l’aide d’une diététicienne,misent sur le bio et sur une plus grande diversité alimentaire.
FAIT MAISON
La Ville propose de plus en plus de plats entièrement« maison », cuisinés par les personnels communaux.
ZÉRO BISPHÉNOL A
Tous les repas sont cuisinés sur place, dans des récipients de cuisine en inox et aucun contenant en plastique n’est utilisé en cuisson ou en réchauffe.
UNE DÉMARCHE ÉCO-RESPONSABLE
La Ville renforce sa démarche éco-responsable au coeur des priorités de la politique municipale : repas végetariens, réduction du gaspillage alimentaire, produits de saison, issus de circuits courts...
La Ville est fière de conduire cette nouvelle initiative sans hausse importante des tarifs (1 à 12 centimes selon quotient familial).
Retrouvez le reportage sur BFM : L'exemple de Villepreux dans les Yvelines