D'après l'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie (Ademe), 10 millions de tonnes de nourriture sont jetées tous les ans en France. Dans les foyers, c'est 30 kg par personne et par an. Les assises du gaspillage alimentaire se tiendront le 29 septembre sur Rouen de 9h à 16h30 et rendez-vous devant l’hôtel du département.

La date n’est pas choisie au hasard puisque le 29 septembre est la journée mondiale de lutte contre le gaspillage alimentaire. Professionnels, acteurs du territoire engagés et/ou convaincus de l’importance de ces enjeux, vous êtes invités à participer à cette journée, s’enrichir des expériences, écouter des témoignages autour de 2 tables rondes, proposer des solutions lors d’ateliers thématiques.

Sensibiliser au gaspillage est essentiel avec les défis actuels auxquels l’humanités doit faire face au 21ème siècle et cette journée permettra de permettre d’éduquer aussi les futures générations.

C’est pourquoi le 29 septembre vous pourrez participer aux assises du gaspillage alimentaire à Rouen le 29 septembre, pour plus d’informations et s’inscrire, rendez-vous sur le site www.helloasso.com.

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